Beschreibung
Der Geschmack des Sonnenblumen-Mehl ist leicht nussig und passt zu herzhaften und süßen Speisen.
Für die Zubereitung von Pesto können Pinienkerne durch preiswerteres Sonnen Mehl ersetzt werden.
Das Mehl dient auch als Basis für vegane Brotaufstriche und gilt als glutenfrei.
