Ölpresse - Weber-Michl

Ölmühle

Wir betreiben die Ölmühle nun mehr seit 15 Jahren. Aktuell verfügen wir über vier verschiedene Modelle.
Alle Ölpressen arbeiten im Kaltpressverfahren. D.h. die Ölsaaten werden vor und beim Pressvorgang nicht erwärmt.

Die erste Ölpresse ist eine Spindelpresse mit Lochseier für weiche, fettreiche Ölsaaten.
Z.B. Walnüsse, Sonnenblumenkerne und Sesam. Auch sehr kleine Samen wie Leindotter oder Mohn können mit dieser Ölmühle verarbeitet werden.
Die Verarbeitungskapazität liegt hier zwischen 3kg und 7kg pro Stunde.
Bei dieser Ölpresse liegt die Presstemperatur bei ca. 30° bis 45°

Die zweite Ölpresse ist eine klassische Schneckenpresse mit Seierscheiben.
Diese Ölpresse ist sehr robust ausgeführt und wird bevorzugt für “härtere” Samen eingesetzt.
Hanfsamen, Leinsamen, Raps, Leindotter, Mohn, beschalte Sonnenblumenkerne.
Die Presstemperatur liegt hier zwischen 20° und 30°. Die Verarbeitungskapazität zwischen 10kg und 30kg pro Stunde.

Die dritte Ölpresse ist ebenfalls eine Spindelpresse mit der wir ausschließlich Sonnenblumenkerne verpressen;
Kapazität 15kg – 30kg je Stunde. Die Kapazität ist abhängig von der Ölsaat und dem Schälgrad.
Wir können auch größere Mengen z.B. BigBags verarbeiten.

Die kleinste Ölpresse dient nur als Versuchsgerät bzw. zu Erklärungszwecken und wird nicht gewerblich eingesetzt.

Lohnpressen

Wir verarbeiten Ihre Ölsaaten gerne zu ihrem eigenen Speiseöl.
Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Mohn, Raps, Leinsamen, Leindotter, Spezialöle, Mischöle.
Auch eine Verarbeitung von BIO-Saaten ist uneingeschränkt möglich.

Sämtliche Ölsaaten müssen vor der Verpressung schonend getrocknet und gereinigt werden.
Die Restfeuchte der getrockneten Ölsaaten soll zwischen 6% und 8% liegen.
Eine Nachreinigung können wir an unserem Betrieb gerne für sie übernehmen.

Kontakt: Wilfried Lackner, 0664-7386 0010, Dorfstrasse 25, 8561 Söding-St. Johann

Unser Vorteil: wir können auch mit Kleinmengen gut umgehen
Wichtig bei Walnüsse: diese im Ganzen schonend trocknen, sorgfältig auslösen und sämtliche Schalenteile oder schimmlige Nüsse entfernen.
Bitte ausgelöste Walnüsse nicht nachtrocknen, sonst kann die Ölausbeute sehr gering werden.